Leio na Visão de hoje que vai decorrer este fim-de-semana, em Mora, a V Feira Nacional do Tomate. Segundo a mesma revista, este fruto vai ser utilizado em diversos pratos: nas sopas, no arroz, em saladas e nas omeletas. E eu que pensava a sua época era lá mais para o Verão. Ou será que o objectivo é o de promover as suas versões de estufa e enlatada?
E que tal, por estes dias, também uma Feira Nacional da Pêra Rocha Congelada?
Na verdade, isto dos alimentos de época já não é o que era. Será culpa da globalização ou estará por detrás de eventos como este as mesmas pessoas que, há uns bons anos atrás, resolveram importar o conceito das escolas de samba, dos morros do Rio, para o Carnaval de Inverno da Mealhada?
E Vivam os promotores do património gastronómico nacional!
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1 comentário:
MEU CARO, SÃO TOMATES LATE HARVEST !!! ...
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