E' sempre com imenso prazer que regresso ao sudoeste asiatico. Para quem gosta de comer bem, esta zona e' um paraiso . Do restaurante mais sofisticado aos foodstalls (lugares de comida de rua), e' dificil sair-se desiludido.
O foodstall e' normalmente um local com mesas (tal como numa area de restauracao de um centro comercial) e com varios pequenos stands de comida em volta. Pede-se o que se quer em cada um deles e quando esta' pronto trazem-nos a' mesa. Tudo funciona numa grande azafama mas com grande eficacia e rapidez. Na fotografia, 3 tipos de Dim Sum diferentes ( Caranguejo, Camarao e frango), num destes locais, em Kuala Lampur (Malasia).
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